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BORDEAUX - CLASSEMENT DE 1855
Par jjthebear dans LE VIN, UNE VIE, UNE PASSION A PARTAGER - BORDEAUX - CLASSEMENT DE 1855 le 22 Septembre 2013 à 18:32Classification officielle des vins de Bordeaux de 1855
La classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 est la référence établie à l'époque à la demande de l'empereur Napoléon III pour l'exposition universelle de Paris de 1855.Historique
L'Union des courtiers de commerce près de la Bourse de Bordeaux reçut une lettre datant de 6 avril 1855 demandant « de vouloir bien nous transmettre la liste bien exacte et bien complète de tous les crus rouges classés du département ... également ... la classification relative aux grands vins blancs ». Ces courtiers de l'industrie vinicole établirent un classement en fonction de la réputation des châteaux et le prix de leur production sur la base d'une tradition de deux siècles de classification informelle, qui à l'époque étaient directement en relation avec la qualité.
Les vins furent classés en importance du premier au cinquième cru. Tous les rouges venaient de la région du Médoc sauf le Château Haut-Brion produit dans les Graves. Les blancs furent limités à la variété liquoreuse des Sauternes et Barsac sur trois niveaux.
Publié le 18 avril 1855, ce classement a connu deux changements depuis la création du classement : en septembre 1855 Château Cantemerle a été ajouté comme cinquième cru et en 1973, Château Mouton Rothschild obtint de passer de deuxième à premier cru. Depuis, les vignobles ont changé de superficie, sans que cela ne soit pris en compte. Ce classement et les 88 châteaux (61 rouges et 27 blancs) qui en font partie sont un sujet de discussion favori des amateurs.Vins rouges
La liste ci-dessous correspond à la version actuelle de la classification. Les différences avec la version de 1855 sont explicitées entre parenthèses. Lorsque la commune sur laquelle se trouve un château est différente de son appellation, ceci est précisé entre parenthèses.
Premiers crus
- Château Lafite-Rothschild- Pauillac
- Château Latour- Pauillac
- Château Mouton Rothschild- Pauillac (second cru en 1855, promu en premier cru en 1973)
- Château Margaux- Margaux
- Château Haut-Brion- Pessac-Léognan(Graves jusqu'en 1986, puis Pessac-Léognan)
Deuxièmes crus
- Château Pichon-Longueville- Pauillac
- Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande- Pauillac
- Château Brane-Cantenac- Margaux (Cantenac-Margaux)
- Château Durfort-Vivens- Margaux
- Château Lascombes, Margaux
- Château Rauzan-Gassies- Margaux
- Château Rauzan-Ségla, Margaux (anciennement Château Rausan-Ségla)
- Château Ducru-Beaucaillou- Saint-Julien
- Château Gruaud Larose- Saint-Julien
- Château Léoville Barton- Saint-Julien
- Château Léoville Las Cases- Saint-Julien
- Château Léoville Poyferré- Saint-Julien
- Château Cos d'Estournel- Saint-Estèphe
- Château Montrose- Saint-Estèphe
Troisièmes crus
- Château Boyd-Cantenac- Margaux
- Château Cantenac Brown- Margaux (Cantenac-Margaux)
- Château Desmirail- Margaux
- Château d'Issan- Margaux (Cantenac-Margaux)
- Château Ferrière- Margaux
- Château Giscours- Margaux (Labarde-Margaux)
- Château Kirwan- Margaux (Cantenac-Margaux)
- Château Malescot St. Exupéry- Margaux
- Château Marquis d'Alesme Becker- Margaux
- Château Palmer- Margaux (Cantenac-Margaux)
- Château Lagrange- Saint-Julien
- Château Langoa Barton- Saint-Julien
- Château Calon-Ségur- Saint-Estèphe
- Château La Lagune- Haut-Médoc(Ludon)
Quatrièmes crus
- Château Duhart-Milon- Pauillac
- Château Marquis de Terme- Margaux
- Château Pouget- Margaux (Cantenac-Margaux)
- Château Prieuré-Lichine- Margaux (Cantenac-Margaux)
- Château Beychevelle- Saint-Julien
- Château Branaire-Ducru- Saint-Julien
- Château Saint-Pierre- Saint-Julien
- Château Talbot- Saint-Julien
- Château Lafon-Rochet- Saint-Estèphe
- Château La Tour Carnet- Haut-Médoc (St. Laurent)
Cinquièmes crus
- Château Batailley- Pauillac
- Château Clerc-Milon- Pauillac
- Château Croizet-Bages- Pauillac
- Château d'Armailhac- Pauillac (anciennement Château Mouton-Baronne-Philippe)
- Château Grand-Puy Ducasse- Pauillac
- Château Grand-Puy-Lacoste- Pauillac
- Château Haut-Bages Libéral, Pauillac
- Château Haut-Batailley- Pauillac
- Château Lynch-Bages- Pauillac
- Château Lynch-Moussas- Pauillac
- Château Pédesclaux- Pauillac
- Château Pontet-Canet- Pauillac
- Château Dauzac- Margaux (Labarde)
- Château du Tertre- Margaux (Arsac)
- Château Cos Labory- Saint-Estèphe
- Château Belgrave- Haut-Médoc (St. Laurent)
- Château de Camensac- Haut-Médoc (St.-Laurent) (anciennement Château Camensac)
- Château Cantemerle- entré dans le classement en 1856 - Haut-Médoc (Macau)
Sauternes et Barsac
Château d'Yquem- Sauternes
Premiers crus
- Château Climens- Barsac
- Château Coutet- Barsac
- Château Guiraud- Sauternes
- Clos Haut-Peyraguey- Sauternes (à Bommes)
- Château Lafaurie-Peyraguey- Sauternes (à Bommes)
- Château La Tour Blanche, sauternes (à Bommes)
- Château Rabaud-Promis- Sauternes (à Bommes)
- Château de Rayne-Vigneau- Sauternes (à Bommes)
- Château Rieussec- Sauternes (à Fargues)
- Château Sigalas-Rabaud- Sauternes (à Bommes)
- Château Suduiraut- Sauternes (à Preignac)
Deuxièmes crus
- Château Broustet- Barsac
- Château Caillou- Barsac
- Château Doisy Daëne- Barsac
- Château Doisy-Dubroca- Barsac
- Château Doisy-Védrines- Barsac
- Château Myrat- Barsac (château de Myrat)
- Château Nairac- Barsac
- Château Suau- Barsac
- Château d'Arche- Sauternes
- Château Filhot- Sauternes
- Château Lamothe- Sauternes
- Château Lamothe Guignard- Sauternes
- Château de Malle- Sauternes (à Preignac)
- Château Romer- Sauternes (à Fargues)
- Château Romer du Hayot- Sauternes (à Fargues)
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